2019-04-30 16:22
传统理念与现代经济的融合,以及社会发展带来的产业结构变化为厨师行业带来翻天覆地的变化,那么,当今时代,厨师行业在众多行业中优势何在?...
2019-04-29 13:11
新中国成立70周年来中国餐饮业的发展也是发生了翻天覆地的变化,餐饮业从一个基础薄弱、传统落后的行业逐步发展成为国民经济的重要服务消费产业,餐饮...
2019-04-28 13:14
随着大众喜好口味的逐年拓展,西点已经渗透到我们日常生活的方方面面,给千万人带去甜蜜和幸福,当人们不经意地走进甜品店、西点坊的时候,就会发现西...
2019-04-25 14:14
打开法国大小餐厅的菜单,菜色种类虽繁多,但是所使用的材料大多大同小异,不外乎螯虾、扇贝、海螯虾、松露、鹅肝、鸭肉、鱼子酱等名贵的材料。...
2019-04-22 13:44
世界上有许多知名的烹饪大师,他们的辉煌业绩,他们的成长故事,他们的经验教训,对年轻一代的餐饮从业者来说,都是不可多得宝贵经验。...