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退伍不褪色 | 刘军洋:青春迷彩梦,不解烹饪缘

发布时间:2019-09-06 来源:沈阳新东方技工学校 阅读:4137次

  似乎每个热血男儿都有一个当兵梦,来自沈阳新东方技工学校金领大厨1802班刘军洋也不例外,2014年,怀着保卫祖国的满腔热血,刘军洋光荣入伍,开始了为期2年的军队生活。他表示,当兵的生活有难熬的训练,有战友间的友情,有难忘岁月里的付出,更有难以言表的成就感。在部队的日子让他真正的认识自己,培养了他永远不会向困难低头,不怕苦不怕累,遇到困难迎头而上的坚韧品质。
厨师培训
  时光荏苒, 2016年,刘军洋光荣退伍。站在人生的十字路口,面对激励的就业竞争,没技能,没经验,迷茫的他,起初在一家西餐厅当服务生,但是谁想一辈子当服务生呢?因此,一年后,他认真分析目前社会现状及自身条件,他觉得要在社会立足,学一门技术是必须的,而民以食为天,所有人都离不开一日三餐,加上他本人从小就对烹饪感兴趣,经常在家炒菜做饭给家人吃,经过反复思考,调查市场,他最终选择学厨师,2018年2月,在他参观完沈阳新东方技工学校后,被其完善的硬件设施设备、半军事化管理、规范的教学模式所吸引,顺利入学。
厨师培训
  来到沈阳新东方,每日进行的理论学习、翻锅、配菜、实操等课程让他感觉每天都很充实,这也更加坚定了他最初的选择。在学习的过程中,刘军洋肯动脑、勤钻研,厨艺方面也是有了突飞猛进的增长。让他印象最深刻的就是今年参加的“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛,为了取得优秀的成绩,用他自己的话说,就是“没日没夜的绞尽脑汁的思考、练习、反复调整”,上天不负有心人,刘军洋凭借一道出色的“菊花豆腐”,获得了大赛铜奖。这次经历,让他见识到了何谓“人外有人,天外有天”,更激励他在烹饪学技的这条路上,不断钻研钻精,不因一点小成功而骄傲,也不因一点小挫折而懊恼。
学厨师
  在学习烹饪的过程中,刘军洋也逐渐发现自己的优势,当兵的经历,赋予他由内而外的改变。卓越的身体素质,让他比别人更能吃苦耐劳;不服输的坚韧意志,让他面对挑战敢闯敢拼;坚强的心理素质,让他不退却不逃避。而老师高超的烹饪技巧和负责的态度,同学们的友善和互助,也让他心怀感恩砥砺前行,在学校的谆谆教导和他自身的不懈努力下,目前他已经通过了北京国家电网的面试,正式毕业后,就将前往北京,成为一名真正的厨师。同时,他也告诉我们,在闲暇之余,他会尽一切可能学习创业知识及行业发展动态,他对自己的未来充满了信心和希望。
学厨师
  一段峥嵘岁月,一段无悔青春,一段烹饪情缘。在沙场,他不畏艰难,砥砺前行;在学校,他不怕辛劳,勤学苦练;在未来,他也必将不怕风雨,收获硕果。愿刘军洋同学,坚持不忘理想,方向就是力量,在时间的历练和打磨之下,用双手拼搏出属于自己的战场!
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