作为西点主管的崔莉老师每天的工作是很忙碌的，尽管如此丝毫但没有影响到对班上同学的关心与爱护。这已经是带过的第2个时尚西点班了。每次带班，面对的同学都是不同的，总会有惊喜和感动。但是始终不变是对于工作的责任和热心。
第一次带三年制班级西点班时，崔老师内心还是有些紧张的。尽管自己有多年的带班教学经验。为了做好这个班的班主任，崔老师在课后做了很多功课。三年制时尚西点师班同学在年龄上还是有差距的，对于班级中年龄较小的同学，崔老师会事无巨细反复强调。直到他们记住为止。
班上所有同学都是独立的个体，他们有着不同的性格特点，有着不同的家庭环境。每个同学都有自己擅长的技能，有的擅长裱花，有的擅长烘焙。老师要在后期的不断培养中确定她们的兴趣，术业有专攻。
崔老师在管理方面并不是一强势的老师，她会以感情为纽带，让同学们自律，自强。自己会有生气也会有累的时候，但是看到同学的改变，崔老师的内心又多了一份力量。一年后同学们的变化是非常大的，他们会自觉将自己的事情做好。而内心也变得更加强大。现在带的第一个三年制时尚西点师班已经毕业了。同学们的基础工资已经拿到4000了。这也让她非常欣慰。
上课铃声响了，崔老师带好教案走进教室，开始了一天的课程。每天工作的内容都是不同的，但崔老师却6年来始终保持着对于工作的热情。因为她知道，或许她的一个微笑，就能让学生温暖很久。未来的路还有很长，崔老师会坚定的一直走下去。
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