2020-03-12 16:02

掌握学习蛋糕裱花的技巧，有助于我们更快地学到技术。学习蛋糕裱花用到的食材主要是黄油或者奶油，因为用量大，而且难重复使用，所以练习时用到的植物...

2020-03-12 15:56

裱花作为蛋糕装饰最常见的过程，在操作的时候总是会用到各种麻烦，不妨从最基础的蛋糕裱花材料以及工具再到裱花步骤一同了解。 ...

2020-03-12 15:52

相信大家对裱花的花型与花嘴都有了一定理解。但是光知道这个可不行，花边的制作也是很重要的。要知道，花边虽然只是配角，但对于蛋糕的整体设计却起到...

2020-03-11 08:51

裱花需要哪些工具？认识了解裱花工具设备及用途，对学习裱花蛋糕是必要的，工具的种类、设备的种类很多，其功能、性能也不尽相同，现在，让我们学习一...

2020-03-11 08:48

认识了解工具设备及用途，对学习西点食品蛋糕是必要的，工具的种类、设备的种类很多，其功能、性能也不尽相同，品牌和质量不同对蛋糕工艺都有一定的影...

2020-03-11 08:45

裱花技术跟老师学习是手法，再之后要靠自己不断的的练习跟改正，裱花技巧并没有太复杂，重要的还是熟练度，奶油在手上拿久了就会翻泡，打发奶油最好是...