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尚遠洋YUANYANG SHANG

高级主讲、高级中式面点师、西式面点师高级技师、高级公共营养师

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擅长:

混酥、蛋糕、拉面制作

个人荣誉及从业经历:

浙江省烘焙大赛一等奖;
浙江德曼公司技能大赛一等奖;
浙江面包新语技术总监现场烘焙大赛一等奖; 
2007-2008年 深圳面点王实习主管;
2008-2010年 杭州世纪联华华商集团有限公司运河店 面包课长;
2010-2011年 杭州面包新语内场主管;
2011-2012年 辽宁省盘锦市辽滨柏乐酒店面包房主管;
2012-2013年 杭州面包新语技术区域督导;
2013-2014年 杭州蜜卡其店长;
2014年至今 自主经营;
现任沈阳新东方烹饪学校西点班主任。

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