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【名师进校园】宝茸甜品大师Lloyd Hamon走进沈阳新东方西点西餐学院

发布时间:2021-12-09 来源:沈阳新东方技工学校 阅读:6999次

  为进一步推动职业教育的创新与发展,提高我校的整体教学实力与水平,发挥西点名师的专业引领与辐射作用,展现名师课堂风采,感受西点魅力,提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。2021年12月9日—12月10日,沈阳新东方西点西餐学院特邀请宝茸甜品法国Lloyd Hamon 老师来校进行为期2天的授课。美食无国界,让我们跟随Lloyd Hamon 老师一起开启一段美味之旅。
  Lloyd Hamon 来自浪漫的法国,有着丰富的西点制作经验。活动开始,Lloyd Hamon 老师向同学们分享了他对于法式甜点的独特见解,将世界各地甜点文化娓娓道来,西点专业的同学们纷纷表示很喜欢Lloyd Hamon 老师风趣幽默的上课风格,这样开放的教学形式能够让同学们积极参与进来,提高大家动手操作的能力。

  在随后的课堂上,Lloyd Hamon 老师为学子们现场展示了几款法式甜点的制作过程,从原材料的选择到制作过程的手法技巧,老师都倾囊相授。课堂上学生们精神饱满,一丝不苟地听课并认真做笔记,生怕错过每一个细节。Lloyd Hamon 老师在制作的过程中精益求精,专注的目光令人侧目,熟练的手法让人赞叹,这是他日复一日、年复一年不断努力积累的成果,因此对于学生们来说,学到的不仅只有技艺,还有那份对西点的执着。
  你和美食之间,不应该有任何距离。时光正好,希望同学们不断提升自我,通过名师进校园系列活动更深入地了解西点知识,用美食致敬爱与人生!
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