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想学厨师,我们该怎样选择职业厨师培训学校?

发布时间:2017-11-27 来源:沈阳新东方技工学校 阅读:30200次

  随着近几年国家政策和市场需求的改变,餐饮行业的重要性已无需多言。许多有远见的家长、学生及时的把握了这一信息,选择了到职业院校学习西餐、西点、中餐等等“好就业、就业好”的专业。然而现在厨师职业培训院校比比皆是,山头林立,究竟什么样的职业厨师学校才是我们需要的呢?我们该如何选择职业培训学校?一所好的厨师培训学校应该具备哪些特征:想学厨师,我们该怎样选择职业厨师培训学校?

学厨师

  沈阳新东方技工学校金领总厨在做糖艺

  一、课程设置: 面向市场,理论与实践双向平衡

  职业厨师学校办学的着力点就是要给学生提供更适合、更好的就业教育,让每一个学生都能够适应市场变化,学习到有利于就业的知识与技能。沈阳新东方技工学校以市场为导向办学,在充分考察市场的基础上,结合市场需求制定课程,并且学校提供全天候实践,原材料配比更是严格按照酒店配比实习。想学厨师,我们该怎样选择职业厨师培训学校?

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  学生日常上课场景

  二、培养目标:实用培养,技能学历两手抓

  教育的根本目的是为了人的系统发展,好的职业学校在人才培养上应该是真正适合学生年龄特征、心理需求与个性发展的。沈阳新东方技工学校按照“技术+学历”的人才培养目标,在传授烹饪技艺的同时,还重视学生素养的提升,除了平时的素质教育课程外,学校还与高校合作,为学生提供学历提升平台。

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  沈阳新东方技工学校学生实操

  三、师资力量:名师济济,百家荟萃育英才

  任何一所学校从办学到办好学,从小到大,从大到强,关键的问题是质量。而提高办学质量关键在于教师,教师队伍的整体水平标志着一所学校的办学水平。沈阳新东方技工学校现拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的专业教师队伍。与此同时,学校积极引进教学资源,聘请酒店后厨、外籍教师为学校客座讲师,确保学校的教学质量。

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  沈阳新东方技工学校学生作品

  四、校园文化:积极向上,提升在校生素养

  积极的职业教育主张立足挖掘每一个职校生的美德、优势和潜能,理解、尊重和包容学生间的差异、差距和差别,让每一个学生努力成为更好的自我,成为具有积极素养的现代人。为营造更加和谐融洽、积极向上的校园文化氛围,优化育人环境,增强学生的集体荣誉感和责任心,沈阳新东方技工学校积极开展各项文体活动,如篮球比赛、叠被子大赛、才艺比拼、烹饪大赛等等,提升学生的素养。

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  沈阳新东方技工学校基本功练习场景

  家长应该帮助给学生寻找更多的出路,搭建更多展示自己才能的舞台,让每个孩子发挥专长,找到自信,拥有更多成功的体验。看到这里想必你已经明白选择什么样的厨师职业培训学校,沈阳新东方技工学校给了你答案!


 

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