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年前选专业丨学中餐还是学西餐,哪个更好?

发布时间:2022-01-11 来源:沈阳新东方技工学校 阅读:5118次

  都说民以食为天,学厨成为当前职校备受青睐的选择。那么,到底是学中餐好还是学西餐好?对于想学厨的人来说,从专业上来讲,中餐和西餐这两个专业各有所长,行业发展都不错。所以大家可以根据自己的,实际情况与兴趣爱好等多方面因素,考虑学中餐还是学西餐。小编今天再次为大家答疑解惑,这篇干货请转发给需要的小伙伴
 
中餐占有重要席位

  中餐厨师:指精通烹制中餐的人员。广泛理解就是烹制中国鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系的厨师。中国饮食文化博大精深,历经数千年的探索与演进,形成了极具特色、菜系品种丰富的中餐文化,中式餐饮的市场空间较大。
西餐发展迅猛
  西餐厨师:西餐,顾名思义就是西方国家的餐食,西餐厨师也大致可分为烹制法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴的厨师。说到西餐,算是舶来品,但是来到国内短短的几十年中,却展现出强大的生命力,其发展迅猛,使得西餐也出现求贤若渴的状态,对于求学于西餐专业的学生更是一个实现自我价值的好机遇。
  沈阳新东方技工学校师资力量雄厚,名师一对一、手把手教学,专业品类齐全,教学设施设备先进,校园活动丰富多彩,与全国各大餐饮名企达成长期合作协议,订单式培养。除此之外,学校具备完善的烹饪考试认证体系,让学生在校就能方便、及时地考取各种职业资格证书,而且还鼓励他们考取学历证书。不仅推荐学生就业,还对短期专业学生提供多种创业扶持,帮助学生实现成功创业。
  所以说,无论是学中餐或学西餐,都是一个非常不错的选择,如果你想学厨师 ,不妨就到沈阳新东方技工学校 ,实地参观考察,了解当下热门专业,这里总有一个专业适合你的发展!
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